Gratis fragt over 1.900 DKK pr. vingård

18+MitIDSikker alderskontrol med MitID

Spumante Brut "Tajad" Le Vigne di Alice

Region

Region

Alkohol

Alkohol

11,50%
Format

Format

750ml
Serveringstemperatur

Serveringstemperatur

8-10 °C
117,36 DKK
Sendes til
Danmark 3-5 dage

Direkte fra Le Vigne di Alice
0 af 3 flasker · gerne forskellige vine Forsendelsen er klar · du kan tilføje flere vine

Vinen sendes fra vingården: derfor leveres den i en pakke med mindst 3 flasker.

Vores udvalgte vine fra Le Vigne di Alice

Forsendelse fra vingården: 108,39 DKK

Spar med færdige kasser

SPAR 5%

Vinæske med 3 flasker Le Vigne di Alice

  • Spumante Brut "Tajad" Le Vigne di Alice

    Spumante Brut "Tajad" Le Vigne di Alice

    117,36 DKK

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG "Doro" Nature Le Vigne di Alice

    Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG "Doro" Nature Le Vigne di Alice

    143,52 DKK

  • Spumante Brut Nature "Assia Rosé" Le Vigne di Alice

    Spumante Brut Nature "Assia Rosé" Le Vigne di Alice

    127,08 DKK

Beskrivelse

Den mousserende vin Tajad Brut, Charmat-metoden, produceret af Le Vigne di Alice, er en blanding af tre lokale druesorter, der giver friskhed og saftighed i munden med frugtagtige aromaer, der gør den fristende at drikke. Den er en del af "Vintage Line", som Cinzia har foreslået, og navnet kommer fra en lokal dialektbetegnelse for vine med et traditionelt snit, fremstillet af de lokale druer Glera, Verdiso og Boschera, som engang blev serveret på tavernerne. En nostalgisk tilbagevenden til gamle traditioner. Tajad Druerne kommer fra bakkerne nær Vittorio Veneto, i en gennemsnitlig højde på 180-240 meter over havets overflade, fra to forskellige vinmarker, Costa og Sàrmede, der er kendetegnet ved blandet ler- og kalkstensjord i forskellige dybder. Vinstokkene er trænet ved hjælp af Sylvoz-beskæringssystemet, som er meget udbredt i Prosecco-området, og nyder godt af et køligt, luftigt klima med betydelige temperaturvariationer mellem dag og nat. Efter høsten afstilkes druerne og presses forsigtigt. Gæringen af basisvinen foregår i ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 18-20 °C. I slutningen af processen raffineres vinen på det fine bundfald i ca. 45 dage. Basisvinen gæres igen i stålautoklaver efter Charmat-metoden i ca. 45 dage for at skabe de elskede bobler. Tajad Brut er lys strågul i farven og har en klar frugtagtig bouquet, især af vilde æbler og pærer, beriget med delikate antydninger af brødskorpe. I smagen er dens frugtagtige karakter tydelig, slurken er fyldig og struktureret med en elegant og lækker finish. Tajad Brut er en original mousserende vin, en sjælden og traditionel blanding, som kan nydes til fiskeretter, tartarer og alle former for stegt mad.

Læs mere Læs mindre

Betegnelse af oprindelse Mousserende vin
Druer Glera, Verdiso, Boschera
Vinifikation Afstilkning, blød presning, gæring ved kontrolleret temperatur, refermentering i autoklaver ved hjælp af Charmat-metoden i 45-60 dage
Aldring Vinen modner på sit eget bundfald i 45 dage, før den refermenteres i autoklaven.
Farve Vin Bleg strågul, lys og strålende
Smag Frugtagtig, fyldig, struktureret, med elegant finish
Parfume Vildt æble, pære, brødskorpe
Serveringstemperatur 8-10°C
Hvornår du skal åbne Vin, der skal drikkes inden for 2-3 år
Hvornår man skal drikke God at drikke nyåbnet
Passer godt til Pasta med hvidt kød eller grøntsagssauce, fiskeretter, stegt fisk, frisk ost
Producent Le Vigne di Alice
Produktionsfilosofi Konventionel

Fra samme vingård

Foreslået af Italovino

Vino frizzante "A Fondo" Le Vigne di Alice

Le Vigne di Alice

Veneto

Unic-år
128,57 DKK
127,08 DKK
Kampagne
164,45 DKK -13%
143,52 DKK
Kampagne
163,71 DKK -15%
139,04 DKK

Naboregioner

Bianco Olivetani Ca' Lustra Zanovello

Ca' Lustra Zanovello

Veneto

155,48 DKK

Centesimino Ancarani

Ancarani

Emilia-Romagna

139,04 DKK
Øko

Rebo "Naturae" Cascina Belmonte

Cascina Belmonte

Lombardiet

136,05 DKK
Øko

Moscato Giallo Dolce Cantina Pisoni

Pisoni

Trentino-Alto Adige

109,88 DKK

Sangiovese Tenuta Manoylo

Tenuta Manoylo

Marche

236,96 DKK
Øko

Chardonnay "Suasì" Deltetto

Deltetto

Piemonte

118,11 DKK
Øko

Sangiovese "Ribelle" Terre Nere

Terre Nere

Toscana

136,80 DKK

Smagninger og øjeblikke i kælderen

Giv den perfekte vin
med Italovinos gavekort
Online · svar på ~2 t

Hvordan kan vi
hjælpe dig?

WhatsApp
Skriv til os på WhatsApp, så ringer vi tilbage.
Instagram
Send os en DM på @italovino_official

Vilkår og betingelser

1