Beskrivelse
Kassen med tre flasker 'Le Vigne di Alice' udtrykker al livligheden i Veneto-mousserende vine gennem tre fortolkninger af Cinzia Canzian: Assia Rosé Brut Nature, Tajad Brut og Doro Nature Prosecco Superiore.
'Assia' Rosé Brut Nature er en dristig og raffineret mousserende vin fremstillet efter Charmat-metoden, der er resultatet af en blanding af Glera- og Marzemino-druer. Den er lys rosé med kobberfarvede reflekser og har aromaer af blomster og røde frugter i harmoni med noter af geranium, mens den i munden er frisk, tør og vedvarende med en frugtig og forførende finish.
'Tajad' Brut er en blanding af tre indfødte druesorter, Glera, Verdiso og Boschera, som udtrykker al friskheden og traditionen i området. Den er lys strågul i farven og kendetegnes ved aromaer af vild æble, pære og delikate antydninger af brødskorpe. Smagen er fyldig, afbalanceret og indbydende, ideel til fiskeretter eller let stegte retter.
'Doro' Nature Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene afrunder udvalget, en autentisk og raffineret Brut Nature med en sprød og mineralsk smag. Fine bobler og noter af æble og frisk brød ledsager en tør, elegant og vedvarende smag.
Læs mere
Winebox Content
Region: Veneto
Format: 750ml
Alkohol: 11,50%
Serveringstemperatur: 8-10
Pris 117.19 €
Qty 1
Maggiori dettagli
Spumante Brut "Tajad" Le Vigne di Alice
Læs mere
Druer
Glera, Verdiso, Boschera
Vinifikation
Afstilkning, blød presning, gæring ved kontrolleret temperatur, refermentering i autoklaver ved hjælp af Charmat-metoden i 45-60 dage
Aldring
Vinen modner på sit eget bundfald i 45 dage, før den refermenteres i autoklaven.
Farve Vin
Bleg strågul, lys og strålende
Smag
Frugtagtig, fyldig, struktureret, med elegant finish
Parfume
Vildt æble, pære, brødskorpe
Serveringstemperatur
8-10°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 2-3 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Pasta med hvidt kød eller grøntsagssauce, fiskeretter, stegt fisk, frisk ost
Producent
Le Vigne di Alice
Produktionsfilosofi
Konventionel
Region: Veneto
Format: 750ml
Alkohol: 11,50%
Serveringstemperatur: 8-10
Pris 143.32 €
Qty 1
Maggiori dettagli
-13%
Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG "Doro" Nature Le Vigne di Alice
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Druer
100% Glera
Vinifikation
Afstilkning, blød presning, gæring ved kontrolleret temperatur, refermentering i autoklaver ved hjælp af Charmat-metoden i 45-60 dage
Aldring
Vinen modner på sit eget bundfald i 90 dage, før den refermenteres i autoklaven.
Farve Vin
Lys strågul, klar og strålende, med fine og vedvarende bobler
Smag
Frisk, tør og frugtagtig smag, delikat og raffineret, lang finish
Parfume
Livlig og sprudlende, noter af æble med antydninger af brødskorpe
Serveringstemperatur
8-10°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 2-3 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Fisketatar, frisk ost, pasta med hvide fiskesaucer, fisk i tempura, hvidt kød
Producent
Le Vigne di Alice
Produktionsfilosofi
Konventionel
Region: Veneto
Format: 750ml
Alkohol: 11,50%
Serveringstemperatur: 8-10
Pris 126.89 €
Qty 1
Maggiori dettagli
Spumante Brut Nature "Assia Rosé" Le Vigne di Alice
Læs mere
Druer
Glera, Marzemino
Vinifikation
Afstilkning, blød presning, gæring ved kontrolleret temperatur i ståltanke, maceration i 18 timer før gæring. Gæring i autoklaver ved hjælp af Charmat-metoden i 45-60 dage.
Aldring
Vinen modner i tre måneder på sin egen gær, før den refermenteres i autoklaver.
Farve Vin
Pink med rødbrune striber, strålende
Smag
Frugtagtig og frisk, fremragende vedholdenhed i eftersmagen
Parfume
Frugt- og blomsternoter, røde frugter, hindbær, geranium
Serveringstemperatur
8-10°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 2-3 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Pizza, halvmodne oste, hvide kødretter, risotto med grøntsager
Producent
Le Vigne di Alice
Produktionsfilosofi
Konventionel















Please complete your information below to login.
Sign In
Create New Account