Beskrivelse
Læs mere
Hvor den er placeret
Generel information
Betegnelse af oprindelse
Vigneti delle Dolomiti IGT
Druer
100% Rebo
Vinifikation
Afstilkning, gæring med udvalgte gærtyper og maceration på skindet i 30 dage i rustfri ståltanke.
Aldring
På egetræsfade i 24 måneder
Farve Vin
Intens rød med tendens til rubinrød
Smag
Fløjlsagtig, delikat, tennisholdig ikke overdreven, minder om sorte kirsebær og solbær.
Parfume
Bær af underskov, let krydret
Serveringstemperatur
16-18°C
Hvornår du skal åbne
Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 10 år.
Hvornår man skal drikke
Det anbefales at tage proppen ud og ilte op til 2 timer før smagning.
Passer godt til
Svinekød med grøntsager, marineret lam, grillet rødt kød
Producent
Pisoni
Produktionsfilosofi
Økologisk
The information below is required for social login
Sign In
Create New Account