0/5

Rebo Cantina Pisoni

Name: Rebo Cantina Pisoni
Brand: Pisoni
SKU: SKU00000022-CONF
Price: 177.13 DKK
Availability: InStock

Region

Trentino-Alto Adige

Alkohol

13,50%

Format

750ml

Serveringstemperatur

16-18 °C

Årgang

177,13 DKK

Sendes til

Danmark 3-5 dage

Italien 1-3 dage

Direkte fra Pisoni
0 af 3 flasker · gerne forskellige vine Forsendelsen er klar · du kan tilføje flere vine

Vinen sendes fra vingården: derfor leveres den i en pakke med mindst 3 flasker.

Vores udvalgte vine fra Pisoni

"Sarica" Cantina Pisoni 177,13 DKK

Pinot Nero Cantina Pisoni 177,13 DKK

Forsendelse fra vingården: 108,37 DKK

Spar med færdige kasser

Vinæske med 3 flasker trentinske rødvine

Rebo Cantina Pisoni

2022

177,13 DKK
Pinot Nero Cantina Pisoni

2023

177,13 DKK
Teroldego "Gobbo Rosso" Cantina Pisoni

2025

128,55 DKK

Beskrivelse

Rebo Rigotti, en berømt forsker ved Istituto Agrario di San Michele all'Adige, var i 1950'erne fast besluttet på at finde en erstatning for Merlot til brug i mindre egnede områder. Ved at krydse to sorter skabte han Rebo, hvorfra denne vin har sit navn, defineret som en ægte "indfødt" vin, sammenvævet med rødderne i det område, hvor den blev født. Rebo kombinerer Teroldegos blødhed med Merlots robusthed: Takket være dens egenskaber er den ikke bange for tiden i flasken. Vinmarkerne, der ligger på Cesura-ejendommen, finder deres ideelle levested på silt- og sandjord, også takket være engagementet i miljøbeskyttelse og brugen af metoder, der ikke involverer brug af kemikalier, samt gamle dyrkningsteknikker som den hestetrukne plov, kardinalprincipper for Pisoni-vineriet. I kælderen gennemgår mosten under gæringen maceration i rustfri ståltanke i ca. 30 dage ved hjælp af udvalgte gærtyper. Raffinementet fortsætter med 24 måneders lagring på egetræsfade for at opnå en vin med stor struktur, rig på farve og søde tanniner. I næsen byder Rebo på en indhyllende bouquet af vilde bær og en let krydret note. Smagen er fløjlsagtig og delikat med velafbalancerede tanniner. Kød er den foretrukne ledsager, fra lam til rødt kød.

Læs mere Læs mindre

Betegnelse af oprindelse Vigneti delle Dolomiti IGT

Druer 100% Rebo

Vinifikation Afstilkning, gæring med udvalgte gærtyper og maceration på skindet i 30 dage i rustfri ståltanke.

Aldring På egetræsfade i 24 måneder

Farve Vin Intens rød med tendens til rubinrød

Smag Fløjlsagtig, delikat, tennisholdig ikke overdreven, minder om sorte kirsebær og solbær.

Parfume Bær af underskov, let krydret

Serveringstemperatur 16-18°C

Hvornår du skal åbne Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 10 år.