Beskrivelse
Terre Neres 'Montalcino'-kasse med tre flasker indeholder de forskellige nuancer af Sangiovese gennem tre fortolkninger fra det toscanske vinhus Terre Nere: Ribelle, Rosso di Montalcino og Brunello di Montalcino.
Ribelle er en let drikkelig, elegant og mineralsk Sangiovese, der frigiver aromaer af kirsebær og vilde jordbær. Frisk og harmonisk, er den den ideelle ledsager til traditionelle hverdagsretter og tilbyder en autentisk og livlig smag.
Rosso di Montalcino er en ambassadør for området, produceret af 100 % Sangiovese Grosso-druer. Ung og duftende, udmærker den sig ved sine aromaer af morello-kirsebær, violer og delikate krydderier. Den er afbalanceret i ganen med bløde tanniner og en behagelig friskhed, der indbyder til at skænke et glas mere.
Brunello di Montalcino repræsenterer den højeste udtryk for druesorten. Lagret i 36 måneder på slavonske egetræsfade, tilbyder den elegance og dybde med noter af moden frugt, tobak og balsamico. Struktureret, raffineret og vedvarende, er det en vin, der er bestemt til at udvikle sig over tid, et absolut symbol på toscansk tradition.
Læs mere
Winebox Content
Region: Toscana
Format: 750ml
Alkohol: 14,50%
Serveringstemperatur: 18
Pris 447.86 €
Qty 1
Flere detaljer
Brunello di Montalcino Terre Nere
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Brunello di Montalcino DOCG
Druer
100% Sangiovese
Vinifikation
Temperaturkontrolleret gæring med 30 dages maceration på skind i ståltanke med hjemmehørende gær.
Aldring
På 50 og 30 hl slavonske egetræsfade i 36 måneder, mindst 6 måneder på flaske
Farve Vin
Rubinrød med tendens til granat
Smag
Raffineret, elegant og fin, god struktur med blød og silkeagtig tanninstruktur, behagelig, lang eftersmag
Parfume
Aromaer af røde frugter, lette noter, der minder om mynte, antydninger af tobak
Serveringstemperatur
18°C
Hvornår du skal åbne
Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 10 år.
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet, men det anbefales at tage proppen ud og ilte op til 60 minutter før.
Passer godt til
Modne oste, forretter med kød- eller trøffelsauce, risottoer med kødsauce, grillet rødt kød, vildt
Producent
Terre Nere
Produktionsfilosofi
Økologisk
Region: Toscana
Format: 750ml
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 18
Pris 186.61 €
Qty 1
Flere detaljer
Rosso di Montalcino Terre Nere
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Rosso di Montalcino DOC
Druer
100% Sangiovese
Vinifikation
Spontan gæring med maceration på skindet i 30 dage ved kontrolleret temperatur i ståltanke
Aldring
I ståltanke i 6 måneder og 8 måneder i store slavonske egetræsfade, mindst 4 måneder i flasken
Farve Vin
Rubinrød
Smag
Livlig og frisk, bløde og unge tanniner, finish med god vedholdenhed og frugtagtig eftersmag
Parfume
Antydninger af moreller, viol og violet finish med flint
Serveringstemperatur
18°C
Hvornår du skal åbne
Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 4-6 år.
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet, men det anbefales at tage proppen ud og ilte op til 60 minutter før.
Passer godt til
Koldt kød og oste, forretter med ragu-sauce, stuvet eller grillet kød
Producent
Terre Nere
Produktionsfilosofi
Økologisk
Region: Toscana
Format: 750ml
Alkohol: 13,50%
Serveringstemperatur: 16-18
Pris 136.6 €
Qty 1
Flere detaljer
Sangiovese "Ribelle" Terre Nere
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Toscana IGT
Druer
100% Sangiovese
Vinifikation
Spontan gæring med maceration på skindet i 20 dage ved kontrolleret temperatur i ståltanke
Aldring
I rustfri ståltanke, mindst 3 måneder på flaske før aftapning
Farve Vin
Rubinrød
Smag
Let drikkelig, elegant og frisk, med noter af frugt og god syre
Parfume
Aromaer af kirsebær, skovjordbær, appelsin og mineralske noter, der er typiske for Sangiovese
Serveringstemperatur
16-18°C
Hvornår du skal åbne
Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 3-5 år.
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Friske eller halvmodne oste, forretter med kød- og grøntsagssaucer, grillede grøntsager
Producent
Terre Nere
Produktionsfilosofi
Økologisk















Please complete your information below to login.
Sign In
Create New Account