0/5

"Bianco Roverello" Ca' Lustra Zanovello

Name: "Bianco Roverello" Ca' Lustra Zanovello
Brand: Ca' Lustra Zanovello
SKU: SKU00000056-CONF
Price: 174.11 DKK
Availability: InStock

Region

Veneto

Alkohol

12,50%

Format

750ml

Serveringstemperatur

12-14 °C

Årgang

174,11 DKK

Sendes til

Danmark 3-5 dage

Direkte fra Ca' Lustra Zanovello
0 af 3 flasker · gerne forskellige vine Forsendelsen er klar · du kan tilføje flere vine

Vinen sendes fra vingården: derfor leveres den i en pakke med mindst 3 flasker.

Vores udvalgte vine fra Ca' Lustra Zanovello

Bianco Olivetani Ca' Lustra Zanovello 156,10 DKK

Moscato "A Cengia" Ca' Lustra Zanovello 156,10 DKK

Forsendelse fra vingården: 108,82 DKK

Spar med færdige kasser

SPAR 6%

Vinæske med 3 flasker Colli Euganei

"Bianco Olivetani" Ca' Lustra Zanovello

2022

156,10 DKK
"Bianco Roverello" Ca' Lustra Zanovello

2019

174,11 DKK
Rosato Ca' Lustra Zanovello

2023

156,10 DKK

Beskrivelse

Roverello Bianco fra Zanovello Selections er en raffineret hvidvin, der er resultatet af en sammensmeltning af tre fremragende vine: Chardonnay, beriget med et strejf af Manzoni Bianco og Moscato. Chardonnay vokser på fattige jorde, hvor den rhyolitiske klippe under egerøddernes ihærdighed opløses i sand, grus og ler. Vi ligger 250 meter over havets overflade i landsbyen Roverello, deraf navnet på vinen. Gæringen foregår med indfødte gærtyper i træ og cement. Efter to års tålmodig modning på store egetræsfade for at fremhæve de smøragtige og tropiske frugtaromaer, der kendetegner Chardonnay, er vinen klar til aftapning. Roverello er kendetegnet ved de varme og eksotiske aromaer fra Chardonnay, som blander sig harmonisk med mineraliteten fra Manzoni Bianco. Et strejf af muscat beriger bouqueten yderligere og giver vinen den rette aromatiske finesse og fylde. En elegant og langtidsholdbar hvidvin, som indbyder til at blive smagt igen og igen. Denne hvidvin er den perfekte ledsager til ferskvandsfisk, svamperisotto og æggepasta. Roverello er ikke bange for krævende kombinationer, som f.eks. opskrifter med trøfler eller artiskokker.

Læs mere Læs mindre

Betegnelse af oprindelse Veneto IGT

Druer Chardonnay, Manzoni Bianco, Muscat

Vinifikation Afstilkning, blød presning, spontan gæring i træ- og cementtanke

Aldring På store træfade og cementtanke i 24 måneder

Farve Vin Strålende strågul

Smag Omfavnende, struktureret og dynamisk, mineralsk finish

Parfume Varme aromaer, eksotisk frugt, citrus og friske noter

Serveringstemperatur 12-14°C

Hvornår du skal åbne Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 10 år.