Schiava "Kalterersee" Classico Superiore St. Quirinus

Betegnelse af oprindelse

Rød

Druer

Trentino

Vinifikation

Økologisk

Aldring

Strålende rubinrød

Farve Vin

Delikat og forførende, noter af saftige kirsebær, bær, antydninger af bitre mandler

Smag

Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 3-5 år

Parfume

God at drikke nyåbnet

Serveringstemperatur

16-18°C

Hvornår man skal drikke

Modne oste, skiveskåret og saltet kød, grillet eller stegt rødt kød, vildt

Producent

St. Quirinus

Produktionsfilosofi

Elegant og delikat krop med afbalanceret syre, harmonisk finish