0/5

Montepulciano d'Abruzzo Paride d'Angelo

Name: Montepulciano d'Abruzzo Paride d'Angelo
Brand: Paride d'Angelo
SKU: SKU00000048-CONF
Price: 108.37 DKK
Availability: InStock

Region

Abruzzo

Alkohol

13,50%

Format

750ml

Serveringstemperatur

16-18 °C

Årgang

108,37 DKK

Sendes til

Danmark 3-5 dage

Italien 1-3 dage

Direkte fra Paride d'Angelo
0 af 3 flasker · gerne forskellige vine Forsendelsen er klar · du kan tilføje flere vine

Vinen sendes fra vingården: derfor leveres den i en pakke med mindst 3 flasker.

Vores udvalgte vine fra Paride d'Angelo

Cerasuolo d'Abruzzo Paride d'Angelo 100,90 DKK

Spumante Brut Metodo Charmat Tuttacoccia "Alla tua età" Paride D'Angelo 119,58 DKK

Forsendelse fra vingården: 108,37 DKK

Spar med færdige kasser

Vinæske med 3 flasker Autoctoni

Pecorino Paride d'Angelo

2023

96,41 DKK
Cerasuolo d'Abruzzo Paride d'Angelo

2023

100,90 DKK
Montepulciano d'Abruzzo Paride d'Angelo

2021

108,37 DKK

Beskrivelse

Paride d'Angelo's Montepulciano d'Abruzzo er en vin, der har sine rødder i de maleriske bakker og sletter i Pescara, der omgiver Adriaterhavskysten, det berømte oprindelsesområde for de mest berømte Montepulciano d'Abruzzo-vine. Denne vin er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af Montepulciano-druer, en sort, der deler navn med byen Montepulciano i Toscana, selv om den ikke dyrkes der. Et direkte og autentisk udtryk for sortens fremragende egenskaber, kun konserveret i rustfrit stål, frugten er dynamisk, blød og rund, i kontrast til marine noter, der frigiver friskhed i en lang og tilfredsstillende finish. Vinmarkerne, der dyrkes efter det traditionelle pergolasystem i Abruzzo, har en gennemsnitsalder på 65 år og er plantet på lerholdig, sydvendt jord. Druerne udvælges omhyggeligt og vinificeres i kælderen med en lang maceration på skallerne i 1 måned. Under udblødningen starter gæringen spontant takket være indfødte gærtyper og fraværet af tilsatte sulfitter. Lagringen finder sted i rustfri ståltanke og derefter på flaske i i alt 9 måneder, et valg, der giver terroiret mulighed for at manifestere sig fuldt ud. I glasset fanger den lyse rubinfarve med antydninger af unge violer øjet og lover en intens sanseoplevelse. Smagen er elegant og blød med noter af friskhed, fløjlsbløde tanniner og en lang frugtagtig finish. I næsen har den en let aroma af hav og vilde kirsebær, med blomsternoter af røde roser og tobaksblade, der beriger bouqueten. Denne Montepulciano d'Abruzzo er den perfekte ledsager til fyldige og velsmagende kød- og grøntsagsretter.

Læs mere Læs mindre

Betegnelse af oprindelse Montepulciano d'Abruzzo DOC

Druer 100% Montepulciano d'Abruzzo

Vinifikation Gæring med maceration i en måned med indfødte gærtyper uden sulfitter.

Aldring På ståltanke og yderligere ni måneder på flaske

Farve Vin Lys rubinrød med unge violette noter

Smag Intens, elegant blødhed, frisk, fløjlsagtig tannin, lang og frugtagtig finish

Parfume Let duft af hav og kirsebær, noter af røde roser og tobak

Serveringstemperatur 16-18°C

Hvornår du skal åbne Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 5-6 år.