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Confezione da tre bottiglie “Primitivo”
Descrizione
La confezione da tre bottiglie “Primitivo” della cantina Vinicola Cicella, contiene l’etichetta Primitivo del Salento, vinificata con omonime uve in purezza. Affinato in acciaio, è un vino giovane, fresco e piacevole, ideale per momenti conviviali. Al palato risulta equilibrato, morbido e scorrevole, con un sorso intenso e un finale persistente.
Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Maruggio, Lizzano e Torricella, aree storiche e vocate alla produzione di vini di grande struttura e ricchezza aromatica. Le viti, allevate ad alberello, vengono vendemmiate nella prima decade di settembre; dopo la diraspatura, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata, rimanendo a contatto con le bucce.
Dopo un affinamento di 12 mesi in acciaio, il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono profumi complessi di more e prugne, mentre in bocca offre un gusto morbido e armonioso.
Perfetto con primi piatti robusti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, rappresenta un’autentica espressione del carattere e dell’eleganza dei vitigni del Sud Italia.
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Nella Winebox
Primitivo Vinicola Cicella
- Anno: 2023
- Regione: Puglia
- Formato: 750ml
- Gradazione Alcolica: 15%
- Temperatura Servizio: 16-18 °C
Prezzo pezzo singolo: 11,00 €
Quantità: 3
11,00 € a bottiglia · ×3 nella box
- Anno2023
- RegionePuglia
- Formato750ml
- Gradazione Alcolica15%
- Temperatura Servizio16-18 °C
Il Primitivo del Salento della cantina Vinicola Cicella, è ottenuto da uve della varietà Primitivo in purezza, un’interpretazione vinificata ed affinata in acciaio, più beverina e da consumare in età più giovane, compagno perfetto per i momenti conviviali in amicizia, porta con sé il gusto autentico e l'eleganza dei vitigni del sud.
Un vino dal palato equilibrato, sorso morbido e scorrevole, incanta con ricchi aromi di frutta a polpa croccante e piccoli frutti rossi.
Le uve vengono selezionate da diversi vigneti situati nei comuni attorno alla cantina, Maruggio, Lizzano e Torricella, terre ricche di storia e tradizione vitivinicola, particolarmente vocate per la produzione di vini strutturati e di gran frutto.
Le viti di Primitivo sono tutte allevate ad alberello, la piena maturazione viene generalmente raggiunta nella prima decade di settembre, periodo in cui si effettua la vendemmia. I grappoli tempestivamente lavorati, vengono accuratamente diraspati, pronti per la fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, durante il quale il liquido rimane a contatto con le bucce.
Il periodo di affinamento è eseguito in vasche di acciaio per un periodo di 12 mesi. Il Primitivo del Salento ha un colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, in bocca entra morbido e gradevole con sapore intenso e finale persistente. Al naso, rapiscono i profumi complessi, dominati da aromi di more e prugne, che invitano al sorso. Consigliato con primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, oppure con formaggi a pasta dura. Con la sua facilità di beva e il suo carattere gradevole, questo Primitivo è un vero gioiello della regione Puglia.
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