Apulien, hælen på den italienske støvle, er en af Italiens mest produktive vindyrkningsregioner takket være det solrige middelhavsklima, den frugtbare jord og den lange vinproduktionshistorie. Regionen er bedst kendt for sine fyldige, intense rødvine, hvoraf mange er fremstillet af lokale sorter som Primitivo, Negroamaro og Uva di Troia.
Primitivo, som hovedsageligt dyrkes i Manduria-området, giver kraftige og frugtagtige vine med noter af kirsebær, blommer og krydderier. Disse vine er værdsat for deres struktur og evne til at lagre. Negroamaro, der hovedsageligt dyrkes i Salento, er kendt for sine mørke, fyldige vine med antydninger af sort frugt og en let bitter karakter, deraf navnet.
Uva di Troia-druer, som hovedsageligt dyrkes i det nordlige Apulien, bidrager også til produktionen af elegante og komplekse vine som Castel del Monte Nero di Troia Riserva. Apulien producerer også interessante hvidvine som Fiano og Bombino Bianco, som er friske og aromatiske.
Regionen tilbyder et varieret udvalg af vine, der afspejler dens rige vinhistorie og variationen i dens terroir, og som i stigende grad etablerer sig på den italienske og internationale vinscene.
Læs mere
Filter
-12%
Tenuta Corallo
Apulien
-8%
-22%
-24%
Filter
Please complete your information below to login.
Sign In
Create New Account