0/5

Chardonnay "Terre Bianche" De Vigili

Name: Chardonnay "Terre Bianche" De Vigili
Brand: De Vigili
SKU: SKU00000070-CONF
Price: 186.87 DKK
Availability: InStock

Region

Trentino-Alto Adige

Alkohol

12,50%

Format

750ml

Serveringstemperatur

8-10 °C

Årgang

186,87 DKK

Sendes til

Danmark 3-5 dage

Italien 1-3 dage

Direkte fra De Vigili
0 af 3 flasker · gerne forskellige vine Forsendelsen er klar · du kan tilføje flere vine

Vinen sendes fra vingården: derfor leveres den i en pakke med mindst 3 flasker.

Vores udvalgte vine fra De Vigili

Teroldego "Tonalite” De Vigili 174,91 DKK

Spumante Brut Blanc de Blancs "Art" De Vigili 206,31 DKK

Forsendelse fra vingården: 108,39 DKK

Spar med færdige kasser

Vinæske med 3 flasker De Vigili classic

Chardonnay "Terre Bianche" De Vigili

2024

186,87 DKK
Teroldego "Tonalite" De Vigili

2023

174,91 DKK
Teroldego Superiore Riserva "Ottavio" De Vigili

2017

336,37 DKK

Beskrivelse

Cantina De Vigilis Chardonnay Terre Bianche er et elegant udtryk for det bjergrige område, hvor druerne fra denne berømte internationale druesort finder de perfekte betingelser for at producere en frisk og smidig vin med sprøde frugtaromaer, fin og elegant. På bakkerne i Sorni di Lavis, ca. 300 meter over havets overflade, hvor der engang var gipsbrud, er der nu en charmerende vingård med vinstokke, der er dyrket efter det traditionelle Trentino-dobbeltpergolasystem og er omkring 40 år gamle, et vidnesbyrd om dedikation, lidenskab, respekt og opmærksomhed på kvalitetsvinfremstilling. Efter den manuelle høst udsættes druerne for Efter en blød presning gæres halvdelen af den opnåede most i ståltanke, mens den anden halvdel lagres i franske egetræsfade af den tredje passage. Vinen i træ gennemgår også malolaktisk gæring under den 6 måneder lange lagring på fint bundfald, hvilket bidrager til en kompleks og mineralsk vin, også takket være det særlige og unikke terroir i denne vinmark. Terre Bianche er lysegul i glasset, en salt og mineralsk vin, der giver en fyldig og omsluttende slurk. Dens aromaer afslører varme noter af tropisk frugt, godt ledsaget af duftene af vanilje og mørdej, som træet giver, og forudser en smagsoplevelse, der skiller sig ud med sin omsluttende friskhed og velsmag. Den er ung og velduftende i aromaerne, frisk og velafbalanceret i munden og passer godt til forretter og fisk i almindelighed.

Læs mere Læs mindre

Betegnelse af oprindelse Chardonnay Trentino Riserva DOC

Druer 100% Chardonnay

Vinifikation Blød presning, spontan gæring halvt i rustfri ståltanke og halvt i franske egetræsfade, malolaktisk gæring udføres

Aldring På barrique i 6 måneder på bærmen

Farve Vin Strålende strågul med gyldne refleksioner

Smag Krydret og mineralsk, fyldig og omsluttende smag, frisk

Parfume Varme, tropiske frugtaromaer, ananas, papaya, fersken, vanilje, antydninger af alpin flora

Serveringstemperatur 8-10°C

Hvornår du skal åbne Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 3-5 år.