De Vigili vingård

Vingården har dybe rødder i områdets historie. Dokumenter om vinproduktion går tilbage til det 19. århundrede, hvor Ottavio De Vigili tappede vin på flasker til det østrig-ungarske imperium. Med udbruddet af de to verdenskrige stoppede vinproduktionen brat, og i 1939 blev en stor del af ejendommen solgt. I de følgende år oplevede vinmarkerne i Rotalian-området en svimlende økonomisk vækst, der oversteg de meget høje værdier på en million pr. hektar. Takket være først Ottavios og siden Aldos ihærdighed var virksomheden i stand til at genopbygge sig selv på sine to en halv hektar jord. I denne socioøkonomiske kontekst er det ikke let at opnå store vinarealer, men det væsentlige aspekt er ikke virksomhedens størrelse, men den absolutte søgen efter kvalitet og præcision. Det er ud fra denne filosofi, at Azienda Agricola De Vigili - som vi kender den i dag - blev genfødt i 2015 takket være Francesco De Vigili, som erhvervede yderligere to hektar vinmarker og begyndte at fremstille vin af sine egne druer. Det hele startede i et lille lager og blev derefter udvidet til en mere passende struktur. I dag er den nye 1400 kvadratmeter store kælder under planlægning, helt under jorden, for at reducere indvirkningen på miljøet så meget som muligt, især i betragtning af manglen på jord på grund af terrænets udformning, der er indlejret i Dolomitternes skråninger.

Læs mere

arrow-down

7 Items


Set Descending Direction
  1. -10%