0/5

0 anmeldelser

Skriv en anmeldelse

-6%

Syrah Blasi

Name: Syrah Blasi
Brand: Blasi
SKU: SKU00000010-CONF
Price: 119.58 DKK
Availability: InStock

Region

Umbrien

Alkohol

13,50%

Format

750ml

Serveringstemperatur

12-14 °C

Årgang

119,58 DKK 127,06 DKK

Sendes til

Danmark 3-5 dage

Direkte fra Blasi
0 af 3 flasker · gerne forskellige vine Forsendelsen er klar · du kan tilføje flere vine

Vinen sendes fra vingården: derfor leveres den i en pakke med mindst 3 flasker.

Vores udvalgte vine fra Blasi

Grechetto Blasi 119,58 DKK

Cervo Rosso Blasi 119,58 DKK

Forsendelse fra vingården: 108,37 DKK

Spar med færdige kasser

SPAR 6%

Vinæske med 3 flasker Pop

Grechetto Blasi

2024

119,58 DKK
Cervo rosso Blasi

2022

119,58 DKK
Syrah Blasi

2023

119,58 DKK

Beskrivelse

Cantina Blasis Syrah-rødvin er fremstillet udelukkende af druer af samme navn og byder på en tilfredsstillende sanseoplevelse, som er både elegant og raffineret. Den er en tro afspejling af druesorten, med en blød og rund mundfølelse samt aromaer af modne røde frugter og krydderier.
Druerne dyrkes efter økologiske principper på Villa Pace-ejendommen, som er kendetegnet ved lerholdig jord og en syd/sydvestvendt eksponering i 300–320 meters højde over havets overflade. Hver klase modnes under den varme umbriske sol og påvirkes af brisen fra bakkerne, hvilket giver vinen karakter, kompleksitet og balance.
Efter høsten afstilkes druerne og gærer i kontakt med mosten i mindst 15 dage i ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 24–28 °C. Malolaktisk gæring reducerer indholdet af æblesyre og bidrager til vinens blødhed.
Vinen lagres derefter i store franske egetræsfade i 18 måneder, efterfulgt af 4–5 måneders flaskelagring inden frigivelse.
Syrah har en dyb rubinrød farve og en kompleks smagsprofil, der begynder blødt og afrundet og afsluttes med en delikat finish. Duften afslører omsluttende noter af blåbær, modne brombær og orientalske krydderier.
En ideel vin til lange aperitiffer med venner eller til velsmagende og strukturerede retter.

Læs mere Læs mindre

Betegnelse af oprindelse Umbrien IGP

Druer 100% Syrah

Vinifikation Temperaturkontrolleret gæring i ståltanke med skindkontakt i ca. 15-20 dage med udvalgte gærtyper, malolaktisk gæring udført

Aldring På ståltanke i ca. 3-4 måneder, plus 18 måneder på store franske egetræsfade, efterfulgt af mindst 4-5 måneder på flaske.

Farve Vin Rubinrød

Smag Fyldig, behagelig slurk, blød og afrundet

Parfume Aromaer af sorte bær og orientalske krydderier.

Serveringstemperatur 12-14°C

Hvornår du skal åbne Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 3-4 år.