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Confezione da tre bottiglie “Sangiovese"
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Descrizione
La confezione da tre bottiglie “Sangiovese” della Cantina Lecci e Brocchi racchiude tre vini distintivi: Sangiò, Argento Vivo e Chianti Classico.
Il Sangiò è un Sangiovese vinificato in bianco, “un Sangiovese bianco nella terra dei grandi rossi”. Nato dall’idea di creare un vino bianco da uve rosse, fermenta per il 70% in acciaio e per il 30% in barrique, affinando sulle fecce fini per sei mesi. Fresco, armonico e ricco di profumi di frutta gialla e fiori, si abbina perfettamente a pesce, formaggi freschi e carni bianche.
Argento Vivo è un Sangiovese in purezza di grande eleganza. Vinificato in acciaio con lunga macerazione e affinato 12 mesi in tonneaux, si distingue per colore rubino carico, profumi intensi e un gusto pieno, corposo e persistente. Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Il Chianti Classico unisce Sangiovese, Canaiolo e Malvasia nera. Affina 18 mesi in cemento, offrendo un profilo fresco e fruttato con note di lamponi e ribes. Morbido e scorrevole, è perfetto con carni rosse e formaggi toscani.
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Nella Winebox
Sangiovese "Sangiò" Lecci e Brocchi
- Anno: 2023
- Regione: Toscana
- Formato: 750ml
- Gradazione Alcolica: 13,50%
- Temperatura Servizio: 16 °C
Prezzo pezzo singolo: 25,00 €
Quantità: 1
25,00 € a bottiglia · ×1 nella box
- Anno2023
- RegioneToscana
- Formato750ml
- Gradazione Alcolica13,50%
- Temperatura Servizio16 °C
Il Sangiovese vinificato in bianco "Sangiò" della cantina Lecci e Brocchi è un vino di carattere e unico nel suo genere, definito “un Sangiovese bianco nella terra dei grandi rossi”. Nasce dall'originale idea di risolvere la sfida della mancanza di vitigni di uve bianche adatti alla produzione di vini fermi nei loro vigneti e soddisfare le richieste dei clienti desiderosi di assaporare un vino bianco di qualità. Viene realizzata quindi l’etichetta Sangiò, vino bianco da uve rosse della varietà regina della Toscana, con una struttura agile e ben riconoscibile, fresco e armonico ricco nella componente aromatica, non teme l’evoluzione in cantina.
Le uve vengono coltivate in vigneti situati nei pressi della struttura aziendale, nella zona di Villa a Sesta, nelle splendide campagne vicino alla città di Siena. La vendemmia è svolta manualmente e con cura ed attenzione per gli acini, nel periodo compreso tra la fine di settembre e all'inizio di ottobre, quando le uve di Sangiovese raggiungono la completa maturità.
La vinificazione di Sangiò è un processo articolato, il 70% del mosto, ottenuto dalla spremitura soffice a freddo delle uve di Sangiovese, svolge la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, mentre il restante 30% fermenta in barrique nuove di media tostatura, dove avviene anche la fermentazione malo-lattica. Dopo circa 6 mesi di invecchiamento sulle proprie fecce fini nei rispettivi contenitori di fermentazione, le due parti di Sangiovese vengono unite prima dell'imbottigliamento e la commercializzazione.
Il risultato è un vino dal gusto intenso, con una struttura importante per un bianco, il sorso si dimostra ampio, con note sapide sul finale fresco e di buona persistenza. Al naso ha una ricchezza aromatica importante, sentori di frutta a polpa gialla e sfumature floreali si intrecciano con eleganza e brio. Sangiò si abbina splendidamente con tutti i tipi di pesce, formaggi freschi e carni bianche. La sua complessità e versatilità lo rendono una scelta eccellente per le occasioni culinarie più raffinate.
Sangiovese "Argento Vivo" Lecci e Brocchi
- Anno: 2021
- Regione: Toscana
- Formato: 750ml
- Gradazione Alcolica: 14%
- Temperatura Servizio: 16-18 °C
Prezzo pezzo singolo: 40,00 €
Quantità: 1
40,00 € a bottiglia · ×1 nella box
- Anno2021
- RegioneToscana
- Formato750ml
- Gradazione Alcolica14%
- Temperatura Servizio16-18 °C
Argento Vivo della cantina Lecci e Brocchi è un vino rosso di prestigio che conquista facilmente gli appassionati dell’incantevole regione Toscana. Questa produzione limitata è dedicata agli amanti, del Sangiovese in purezza, offrendo durante la degustazione esperienze sensoriali ampie e seducenti, con profumi complessi e sapori decisi, che non risultano mai ordinari.
Questo vino viene prodotto con uve Sangiovese in purezza, cresciute nei dintorni di Siena, tra le dolci colline di composizione molto rara coperte da vigneti ed uliveti, ad un'altitudine di circa 420 m.s.l.m. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, quando le uve raggiungono la completa maturità fenolica e tecnologica.
La vinificazione di questo caratteristico rosso, avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, durante la fermentazione alcolica il mosto viene sottoposto a macerazione mediante il contatto diretto con le bucce, per una durata di circa 20 giorni. Successivamente, il vino svolge la fermentazione malo-lattica in vasche di cemento per poi invecchiare 12 mesi in tonneaux di secondo passaggio.
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino carico, con leggere sfumature granate che si percepiscono con l'invecchiamento. Il profumo è intenso e persistente, con note di confetture fruttate e speziate, arricchite da sfumature terizrie che derivano dalla permanenza in rovere. La sua pienezza e morbidezza al palato si espandono al primo sorso, che risulta pieno, corposo, con tannino integrato e una marcata sapidità che ci accompagna con persistenza sul finale.
L'Argento Vivo si abbina perfettamente a tutti i primi piatti saporiti e alle carni rosse, inclusa la cacciagione, sia arrosto che in umido. Risulta ottimo anche abbinato a selezioni di formaggi stagionati.
Chianti Classico Lecci e Brocchi
- Anno: 2021
- Regione: Toscana
- Formato: 750ml
- Gradazione Alcolica: 14%
- Temperatura Servizio: 16-18 °C
Prezzo pezzo singolo: 22,40 € 19,00 €
Quantità: 1
22,40 € 19,00 € a bottiglia · ×1 nella box
- Anno2021
- RegioneToscana
- Formato750ml
- Gradazione Alcolica14%
- Temperatura Servizio16-18 °C
Il Chianti Classico della cantina Lecci e Brocchi è un eloquente esempio di grande espressione e valorizzazione del territorio. L'azienda, attualmente gestita da Sabrina e Giancarlo, insieme al loro figlio è in conversione biologica, si distingue per uno stampo tradizionale e genuino, nonché per il suo carattere artigianale e di esemplare tipicità, molto apprezzata dal pubblico. Per questo rosso dinamico ed espressivo, con frutto deciso e piacevole, il Sangiovese il vitigno più coltivato della regione Toscana, viene unito al Canaiolo nero, un vitigno autoctono molto diffuso nella zona del Chianti classico e alla Malvasia nera.
I vigneti si trovano nei pressi della cantina, a Villa a Sesta, all’interno della denominazione del Chianti Classico, a un'altitudine di 420 m.s.l.m. La vendemmia viene realizzata a mano, nel periodo compreso tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, quando le uve si trovano nel giusto momento di maturazione.
In cantina i grappoli vengono selezionati con cura e diraspati in maniera soffice prima della fermentazione alcolica con mosto a contatto sulle bucce per circa 20 giorni. Successivamente, il vino subisce un periodo di invecchiamento in vasche di cemento per circa 18 mesi, durante il quale svolge la fermentazione malo-lattica, una fermentazione operata da batteri, che consuma l’acido malico producendo acido lattico, che rende il vino più morbido e rotondo.
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e molto brillante. Al naso, emerge un profumo intenso e fruttato con prevalenza di frutti a bacca rossa, come lamponi, ribes e bacche di bosco. Al gusto, il Chianti Classico si distingue per la sua morbidezza e scorrevolezza, equilibrio e croccante freschezza che rende il finale persistente, offrendo un'esperienza sensoriale appagante.
Si abbina in modo eccellente con tutte le carni rosse e si sposa armoniosamente con formaggi freschi e semi-stagionati.
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