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Descrizione
L’Azienda Agricola “Paride D’Angelo” sorge a Pianella, tra Majella, Gran Sasso e Mare Adriatico. Un luogo unico e incantevole, esposto completamente a Sud, sempre ben soleggiato dall’alba al tramonto. Un luogo dove la tradizione del vino è un patrimonio prezioso, una tradizione che hanno deciso di preservare e valorizzare attraverso un approccio all’avanguardia e moderno. Uniscono la saggezza e l’esperienza del passato con le tecnologie e le tendenze più moderne del settore per dare vita ad un vino autentico e attuale, che risponde alle esigenze dei consumatori e che rispetta l’ambiente e la salute. Infatti il biologico rappresenta per Paride un impegno profondo e una scelta di vita basata su valori solidi. Una convinzione ferma nella sostenibilità e nella tutela della salute e dell’ambiente.
All’interno dell’azienda si usano solo rame e zolfo per la lotta alla peronospora e all’oidio, in quantità limitate selezionando rami. Ma soprattutto i vigneti aziendali vengono monitorati con torrette metereologiche al fine di essere più attenti nei trattamenti. Per avere una buona efficacia dei prodotti usati e per garantire al grappolo un ottimo aereamento ed esposizione al sole, il lavoro è principalmente manuale. Si adotta la non lavorazione del suolo, utilizzando esclusivamente il trinciaerba in modo da non rompere i capillari nel terreno, e si utilizzano solo concimi organici naturali, sia con sovesci di leguminose ricche di potassio, fosforo e magnesio, che letami naturali selezionati in stalle del nord Italia ricchi di azoto.
Per saperne di più
Cantina Paride D'Angelo
Regione
Abruzzo
Ettari Vitati
40
Produzione annuale
80000 Bottiglie
Indirizzo
CONTRADA GAROFALO - 65019 - PIANELLA(PE)
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