Hvornår? ·
Under hver dag: hvor mange oplevelser der er ledige
Tryk på to dage for at vælge en periode
Tjek ud med din konto
Tjek ud som ny kunde
Der er mange fordele ved at oprette en konto:
- Se ordre- og forsendelsesstatus
- Spor ordrehistorik
- Tjek hurtigere ud
Beskrivelse
Vingården Elena Fucci blev officielt født med 2000-høsten, et projekt, der udviklede sig parallelt med den unge Elenas universitetsstudier i vindyrkning og ønologi. Med en klar og beslutsom vision blev der lige fra starten truffet et modigt valg: at koncentrere al energi om en enkelt etiket, den berømte 'Titolo'. Titolo var tænkt som en vin på højeste niveau, der kunne konkurrere med de store internationale crus, og den blev symbolet på Aglianico del Vulture, en druesort, der har et unikt udtryk i dette vulkanske land. Målet var ambitiøst: gennem en enkelt vin at fortælle om områdets ekstraordinære natur og dybden af et bånd, der er gået i arv gennem generationer.
Vingårdens vinmarker, der ligger i Contrada Solagna del Titolo ved foden af Vulture-bjerget, blev købt i 1960'erne af Elenas bedstefar, Generoso Fucci. I årtier plejede han og hans oldefar disse vinmarker med dedikation og begrænsede sig til at sælge druerne eller producere vin til familiens brug. Da ideen om at sælge de seks hektar opstod, syntes vinmarkernes skæbne at være beseglet. Men familien besluttede at bevare denne arv og iværksatte et projekt, som i dag har bragt Fucci-navnet og Titolo til at repræsentere en ekspertise, der er anerkendt i hele verden.
Hvert trin i produktionen, fra den omhyggelige pleje i vinmarken til vinificeringen i kælderen, følger principperne om respekt for naturen og forbedring af området. Vinstokkene, hvoraf mange er over 70 år gamle, behandles med traditionelle og bæredygtige teknikker: Der bruges ingen kemikalier, og selv opbindingen er lavet af tørret gyvel. I kælderen vinificeres de håndhøstede druer ved hjælp af en metode, der bevarer frugtens renhed og unikke karakter uden at ændre dens oprindelige egenskaber.
Resultatet er en vin med stor elegance og personlighed, som bedst repræsenterer det unikke terroir i Vulture. Elenas filosofi er blevet beskrevet som »moderne, men ikke modernistisk«: en perfekt balance mellem tradition og innovation, som har gjort det muligt for Titolo at vinde prestigefyldte internationale priser. Men mere end nogen pris er den virkelige bedrift for Elena Fucci-vingården at have forvandlet en lille familievirksomhed til et symbol på Basilicata, der kan fortælle verden om skønheden og rigdommen i dette vulkanske land.
Læs mere Læs mindre
Elena Fucci
Contrada Solagna Del Titolo, 85022 Barile (PZ)
Besøg vingården 3 oplevelser at booke
Barile
2 timer
Næste dato: 13. nov.
-
345,60 DKK
-
595,44 DKK
-
1.100,37 DKK
Hvordan kan vi
hjælpe dig?
Besked sendt!
Vi svarer inden for 2 timer.