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Descrizione
Trezero è la prima realtà enologica friulana a dedicarsi interamente alla vinificazione di vitigni PIWI, resistenti alle malattie fungine e a basso impatto ambientale. Nasce nel 2016 dalla visione di tre amici, esperti del settore vinicolo, uniti dalla volontà di creare un vino che unisca sostenibilità e qualità senza compromessi. L’idea prende forma con la scoperta di un vigneto sperimentale che non necessita di trattamenti chimici. In un’atmosfera carica di entusiasmo e curiosità, avviene la prima vendemmia, i cui risultati confermano il grande potenziale di questa innovazione.
Dal 2022, la vinificazione avviene nella nuova cantina sotterranea, una scelta che garantisce condizioni di maturazione ottimali e costanti, riducendo al minimo i consumi energetici. Oggi Trezero è una cantina biologica certificata, che ha fatto della sostenibilità il proprio principio guida, senza rinunciare all’eccellenza del prodotto finale. Ogni aspetto del lavoro, dalla gestione dei vigneti al ciclo produttivo, è orientato a minimizzare l’impatto ambientale.
L’uso esclusivo di vitigni PIWI rappresenta una scelta concreta per affrontare il cambiamento climatico, evitando il ricorso a trattamenti chimici e riducendo l’impiego di macchine agricole e le emissioni di CO₂. Non si tratta di una semplice innovazione agronomica, ma di una filosofia produttiva che coniuga rispetto per la natura e ricerca della qualità.
Trezero è la dimostrazione che sostenibilità e grandi vini possono andare di pari passo. Un progetto ambizioso e virtuoso, che continua a crescere nel segno della qualità e dell’amore per la terra.
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Regione
Friuli Venezia Giulia
Indirizzo
Via Tabina 5 - 33098 - Valvasone Arzene(PN)
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