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Cantina Rossella Cicalese
Un grappolo d'uva, passione e tenacia sono gli instancabili alleati che hanno reso possibile il sogno di creare vino d'eccellenza. Nel 2012 mentre si cercava la destinazione ideale per i terreni ereditati del nonno, ha preso vita all'interno della famiglia l'ispirazione di creare l'Azienda Agricola Cicalese Rossella. Una scelta audace, con il compito di materializzarla affidato a persona determinata. Le terre nelle vicinanze di Eboli, di proprietà della famiglia, hanno accolto diverse generazioni di contadini nel corso del tempo. Nonni e bisnonni coltivavano ortaggi, mais, pesche, albicocche e carciofi. Inizialmente, il vino era solo un'attività secondaria, dedicato alla famiglia e a un ristretto gruppo di amici. Ma la fama di quel vino familiare ha continuato a crescere, diventando sempre più apprezzato. Ora, a distanza di decenni, la storia si ripete, nel luogo dove tutto ha avuto inizio, a selezionare viti, disporre filari e vendemmiare. Quel che era solo un sogno si è concretizzato in una realtà tangibile.
In pochi anni, l'azienda ha visto una crescita costante. Si è espansa la produzione, conquistato il mercato e partecipato attivamente a fiere, eventi e degustazioni. Nel 2017, è stata presente a Vinitaly, un'occasione d'eccezione per presentare agli addetti ai lavori questa realtà locale. Un'azienda giovane, saldamente ancorata al territorio e ai suoi prodotti tipici, come il fico del Cilento, il fico d'India, la pera, il melograno e le olive. Le etichette che contrassegnano i vini raccontano una storia di vitalità e tradizione, riflettendo anche i profumi e i colori delle creazioni, fruttate, sapide, fresche, persistenti e strutturate, grazie alla vicinanza del mare. Il percorso affrontato è lungo, ma l'ambizione non si ferma ai primi traguardi. Con tenacia, passione e profondo rispetto per la natura, l'azienda si sta dirigendo verso il futuro. La decisione di convertire la produzione al biologico è una chiara testimonianza dell'impegno per un futuro del buon vino incentrato sulla qualità del prodotto e la salute del pianeta.
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