Tenuta Manoylo blev grundlagt i 2014 ud fra ønsket om at genopdage og fremhæve vinarven i Marche, en egn med tusindårig historie præget af etruskere, romere og langobarder. Vingården ligger mellem bakkerne ved Moresco og laver vine, der udtrykker den ægte sjæl i dette enestående område, hvor tiden følger naturens rytme, og hvert valg styres af passion og stræben efter kvalitet. De 24 hektar vinmarker rummer nogle af egnens mest karakteristiske sorter som Montepulciano og Sangiovese, suppleret af Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot til de røde vine. Til de hvide vine satses der på lokale druer som Pecorino og Passerina, der er særprægede udtryk for Marches terroir. Det unikke mikroklima, præget af nærheden mellem hav og bjerge, og den lerholdige jord giver afbalancerede druer og strukturerede, elegante vine. Vingården forener tradition og innovation med moderne teknologi som Ganimede- og rotationsgæringstanke, men genopdager også gamle metoder som vinfremstilling under vand og med hele klaser. Bæredygtighed er en kerneværdi, med metoder der mindsker miljøpåvirkningen og udnytter naturens ressourcer i alle led af produktionen. Hver vin fra Tenuta Manoylo fortæller en historie om dedikation og søgen og giver en autentisk oplevelse, der hylder det dybe bånd til jorden ved Moresco og dens vintradition.
Læs mere Læs mindre
Besked sendt!
Vi svarer inden for 2 timer.