JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Har du brug for hjælp? Kom i kontakt med os

gratis forsendelse over 1500 DKK pr. vingård

Beskrivelse

Vingården Nepos Villae blev født i 2017 takket være grundlæggernes fælles passion, Gianfranco Gilberto og Chiara Ruffo, hvis vision er at skabe vine af højeste kvalitet, der virkelig afspejler områdets autenticitet og dets gamle vinfremstillingstraditioner.
Deres urokkelige engagement i at producere vine, der fortolker ønologisk excellence, og deres kærlighed til den klassiske Valpolicella-vinfremstillingstradition er det, der adskiller dem fra andre. Et karakteristisk element i deres filosofi er valget om kun at præsentere vine fra tidligere årgange i stedet for de seneste, hvilket viser deres respekt for optimal modning og raffinement.
Virksomheden er en ægte familievirksomhed med patriarken Gianfranco og hans børn Lucia, Anna og Francesco, som hver især yder deres eget unikke og passionerede bidrag til produktionen af kvalitetsvine. Vinmarkerne, som dækker et areal på 3 hektar, er strategisk placeret for at få mest muligt ud af jordens unikke egenskaber, hvilket garanterer druer af høj kvalitet og en fremragende produktion. De har en enestående eksponering for solen, hvilket sikrer en ensartet modning af druerne. Beliggende i 260 meters højde over havet bidrager de ideelle klimatiske forhold til skabelsen af karakteristiske vine af høj kvalitet.
Jorden, der er kendetegnet ved en mergelholdig base med tilstedeværelse af fossilholdigt ler og en komponent af fedtsten med et vigtigt skelet, giver vores vine en unik og karakteristisk profil, der afspejler rigdommen i vores terroir.
Der dyrkes kun traditionelle sorter som Corvina, Gentile Corvinone, Rondinella og Molinara, som er nøje udvalgt til at udtrykke terroirets autentiske karakter. Produktionen er håndværksmæssig med fokus på bæredygtighed og respekt for miljøet. Moderne teknikker kombineres med århundredgamle vinfremstillingstraditioner for at producere vine af høj kvalitet og autenticitet.
Vi er stolte af kun at bruge store slavonske egetræsfade, som bidrager til vores vines karakteristiske organoleptiske profil.
Blandt vores flagskibsvine er Valpolicella Classico Superiore DOC, Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, Amarone Classico della Valpolicella DOCG og Recioto Classico della Valpolicella DOCG, autentiske udtryk for ønologisk ekspertise og vores vingårds identitet.

Læs mere