Visita e degustazione al podere - Podere Conca
Informazioni generali
Descrizione
La visita inizia con una passeggiata tra i vigneti adiacenti al Podere, dove vengono raccontati i metodi di coltivazione della vite secondo i principi dell’agricoltura biologica. Tra i filari è possibile scoprire la filosofia produttiva dell’azienda, le caratteristiche del territorio e le pratiche agronomiche che permettono di ottenere uve di grande qualità nel pieno rispetto dell’ambiente.
Al termine della visita si prosegue con una degustazione guidata di tre vini rappresentativi della produzione aziendale:
• Elleboro DOC Bolgheri Bianco
• 196 IGT Costa Toscana Cabernet Sauvignon
• Agapanto DOC Bolgheri Rosso
La degustazione è accompagnata da salumi e formaggi tipici toscani, oltre a crostini con Olio Extravergine di Oliva biologico di produzione aziendale.
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