Cinzia Canzian er det bankende hjerte i Le Vigne di Alice, et firma, der hælder sin passion ind i en verden af mousserende vine fremstillet af de lokale sorter Glera, Boschera, Verdiso og Marzemino. Denne lille vingård blev grundlagt i 2005 i det prestigefyldte område Conegliano Valdobbiadene DOCG og er kendetegnet ved sit engagement i at maksimere potentialet i disse druesorter ved hjælp af Charmat-, Classic- og Ancestrale-metoderne. Vingårdens filosofi afspejles i dens motto "Livet er en boble", en påkaldelse af den lethed og glæde, der kan findes i hver eneste slurk af dens vine. Ligesom boblerne, der danser i glasset, synes bekymringer at opløses i et åndedrag og giver plads til øjeblikke af ren nydelse. Navnet "Le Vigne di Alice" er en sød hyldest til hendes bedstemor, som drev en kro, hvor vinen var hovedpersonen, ligesom den er det i dag i Cinzias og hendes teams kreationer. Kombinationen af tradition og innovation giver mousserende vine med karakter og personlighed, ligesom grundlæggeren, der ikke overlader noget til tilfældighederne, når det gælder kvalitet. I kælderen bliver der taget hånd om hver eneste detalje med passion og engagement: Fra gæring til mousserende er hvert trin i produktionsprocessen orkestreret med ekspertise for at sikre et resultat, der overrasker og glæder. Hver slurk af Le Vigne di Alice er en invitation til at tage på en rejse gennem smage og fornemmelser, til at blive transporteret ind i en verden af ren nydelse.
Læs mere
Italiensk Vingård Le Vigne Di Alice
Regione
Veneto
Ettari Vitati
5
Gadeadresse
Via della Chiesa 20 - 31029 - Carpesica(TV)
The information below is required for social login
The information below is required for social login
Sign In
Create New Account