I 2007 begav Giuliano og Simona sig ud på en ekstraordinær rejse, drevet af ønsket om at gøre en drøm til virkelighed: at kombinere deres passion for naturen med et autentisk livsprojekt forankret i jorden. De stødte på et særligt sted, en gammel landbrugsbygning omgivet af uopdyrket jord i et fortryllende hjørne af det nordlige Lazio, hvor grænserne til Umbrien og Toscana krydses. Det er et land med en sjælden skønhed, fuld af stilhed og løfter, som straks fangede deres hjerter. I marts 2009 plantede de deres første vinmark, hvilket markerede begyndelsen på et nyt eventyr. Samme år, i december, kom deres datter Maia til verden, født under vintersolhvervshimlen. I 2011 begyndte de at renovere gården og tog sig personligt af alle aspekter, lige fra at styre gården til at føre tilsyn med arbejdet. Med tålmodighed og engagement bringer de den gamle bygning tilbage til livet og forvandler den til et hyggeligt sted, hvor vin og hygge finder sin ideelle dimension. Podere Orto er ikke bare en forretning, det er en livsstil. Giuliano og Simona har valgt biodiversitet og dyrker deres vinmarker efter biodynamiske principper, uden kemikalier, med manuelt arbejde og stor respekt for det omgivende økosystem. Deres vinmarker, som dækker omkring fire hektar i udkanten af naturreservatet Monte Rufeno, er et eksempel på harmoni mellem menneske og natur. Reservatet med dets uspolerede skove og sjældne arter holder på hemmeligheden om et miljø, der inspirerer alle deres valg. Gennem en omhyggelig udvælgelse af druer, omhyggeligt høstet og gæret med indfødt gær, udtrykker deres vine den sande essens af jorden.
Læs mere
Podere Orto - Vingårde
Regione
Lazio
Ettari Vitati
8.5
Gadeadresse
Predio L'Orto 35 - 01021 - Trevinano(VT)
The information below is required for social login
The information below is required for social login
Sign In
Create New Account